DooHealthy

สับปะรดมีดีเกินกว่าแค่เป็นผลไม้กินเล่น! โบรมีเลนเป็นเอนไซม์ที่สกัดจากแกนของสับปะรด เป็นเอนไซม์

ย่อยโปรตีนที่นอกจากจะช่วยระบบการย่อยอาหารแล้ว ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมของสารอาหารต่างๆ จากอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอีกด้วย ทั้งยังช่วยลดอาการปวดและบวมที่เกิดจากข้ออักเสบหรือการบาดเจ็บ เช่นเดียวกับยาแก้ปวดในกลุ่มเอ็นเสด (NSAIDs) โดยไม่ทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะ (ยาในกลุ่มเอ็นเสด เช่น แอสไพริน ไอบูโพรเฟน และนาโพรซิน ยับยั้งการสร้างสารโพรสตาแกลนดิน ซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นสารที่ช่วยปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหาร) โบรมีเลนยังช่วยป้องกันไม่ให้ระดับไฟบริโนเจนในเลือดสูงเกินไป ซึ่งอาจก่อให้เกิดลิ่มเลือด และนำไปสู่ภาวะหัวใจวายเฉียบพลันหรือเส้นโลหิตในสมองแตกได้ สำหรับการรับประทานเพื่อช่วยย่อยอาหาร ผมแนะนำให้รับประทานเม็ดขนาด 500 มก. 1-2 เม็ดหลังอาหาร

สำหรับการรับประทานเพื่อลดการอักเสบ แนะนำให้รับประทานขนาด 500 มก. 1-3 เม็ดต่อวัน และสำหรับส่งเสริมสุขภาพหลอดเลือดหัวใจ แนะนำขนาด 500 มก. วันละ 1 เม็ด

ที่มา: วิตามินไบเบิล