DooHealthy

สารส้ม เป็นผลึกแร่จำพวกเกลือซัลเฟต ที่มีอยู่ตามธรรมชาติ นำมาสกัดแปรรูปแล้ว ถ้านำมาเผาไฟอีกจะกลาย

เป็นสารส้มแห้ง

สารส้มใช้กินก็ได้ หรือจะใช้ฟอกทาภายนอกก็ดี หากใช้ฟอกทาจะช่วยถอนพิษฆ่าพยาธิแก้คัน จึงใช้บำบัดโรคเรื้อนกวาง กลากเกลื้อน และถ้าใช้กิน จะช่วยแก้ท้องเสีย ห้ามเลือด ขับลม บำบัดอาการมีเลือดออกในช่องคลอด อุจจาระมีเลือดปน สารส้มเป็นที่ดูดน้ำและชื้นง่าย จึงควรเก็บไว้ในที่แห้ง

สมอจีนหมักสารส้ม

เครื่องปรุง

สารส้ม 4.5 กรัม

สมอจีน (กาน้า) 10 ลูก

วิธีปรุง

ล้างสมอจีนให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง ใช้มีดกรีดเนื้อสมอจีนเพื่อให้สารส้มซึมแทรกเข้าไปในเนื้อสมอจีนได้ ใส่สารส้มลงในสมอจีนหมักไว้สัก 2 ชั่วโมง เวลากินให้เคี้ยวสมอจีนจนแหลกละเอียด สำหรับผู้ที่กระเพาะอาหารทำงานผิดปกติ ก็ให้คายกากทิ้งดูดกินแต่น้ำ และหากมีเสมหะ เสมหะก็จะหลุดติดออกมาเอง สำหรับผู้ที่มีเสียงแหบแห้ง เสียงก็จะกลับมาดีดังเดิม

สรรพคุณ

ช่วยให้เสียงดีดังเดิมได้

หมาเหตุ

สมอจีนหมักสารส้มนี้ใช้แก้กระหาย แก้อาการหงุดหงิด เมาสุรา บำบัดอาการต่อมทอนซิลอักเสบ ต่อมไธรอยด์บวมโต และเสียงแหบแห้ง