JA Cpanel
  •  

DooHealthy

RSSเว็บไซต์นี้ให้ข้อมูลความรู้และคำปรึกษาปัญหาสุขภาพต่างๆ เพื่อการรักษาที่ถูกต้อง

ถั่วแระ

ถั่วแระถั่วแระ คือเมล็ดของต้นถั่วแระ ซึ่งเป็นพืชในตระกูลถั่ว ผิวนอกมีสีเหลืองอ่อน เรียบลื่น และเนื้อแข็ง ถั่วแระ

 

มีสารที่ช่วยให้เลือดแข็งตัวเร็วขึ้น (Thromboplastin) สารไคโมไทรป์ซิน (Chymotrypsin) และสารอะมัยเลส (Amylase)

ถั่วแระมีสรรพคุณบำรุงม้าม ใช้บำบัดอาการถ่ายเหลว ท้องร่วง ตกขาว และควรคั่วถั่วแระกับตัวยาอื่นด้วย ถ้ามีอาการอาเจียน ท้องร่วง แน่นหน้าอก ควรใช้ถั่วแระสดบำบัด จะได้ผลดียิ่งขึ้น

 

ซุปตีนไก่ถั่วแระ

เครื่องปรุง

ถั่วแระ 60 กรัม

ตีนไก่ 4 ขา

เปลือกส้มแห้ง 1/4 ชิ้น

น้ำ 4 ชาม

เครื่องปรุงรส

เกลือ พอประมาณ

วิธีปรุง

ล้างถั่วแระให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง แล้วนำไปคั่วเตรียมไว้ใช้แช่เปลือกส้มแห้งให้นุ่ม ล้างตีนไก่ให้สะอาด แล้วลวกด้วยน้ำเดือดเตรียมไว้ใช้ ใส่ถั่วแระ ตีนไก่ เปลือกส้มแห้งลงในหม้อเติมน้ำ 4 ชาม ต้มด้วยไฟแรงให้เดือด แล้วหรี่เป็นไฟอ่อนต้มต่ออีก 1 ชั่วโมงครึ่ง ดับไฟปรุงรสด้วยเกลือ กินได้ทั้งน้ำและเนื้อ

สรรพคุณ

บำรุงม้าม ป้องกันอาการปวดในข้อกระดูก

หมายเหตุ

ถ้ามีอาการแน่นหน้าอก หงุดหงิด ตัวร้อน เหงื่อมาก อ่อนเพลีย ควรใช้ถั่วแระสดในการปรุงอาหาร

Julius

นาฬิกาดีไซน์ความหลากหลายให้เข้ากับสไตล์ในลุคของคุณ More...

G-SHOCK

Casio G-SHOCK เอกลักษณ์เฉพาะตัวกับตัวเครื่องคุณภาพ More...

Guess

นาฬิกาทรงเสน่ห์ "ไฮแฟชั่น" ที่หลายคนยอมรับเรื่องดีไซน์ More...

Consultant



↑ เพิ่มเพื่อนจากทาง Line เพื่อปรึกษาปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้ที่นี่...

Latest Posts

Map