DooHealthy

ไห่เป๊ะ หรือที่คนจีนเรียกว่า กระเทียมป่า เป็นหัวของต้นกระเทียมชนิดราก เล็กมีอยู่ในแถบภาคตะวันออก

เฉียงเหนือ มณฑลเหอเป่ยและเจียงซูของจีน ไห่เป๊ะใช้ขับ แก้ปวด ช่วยปรับการทำงานของอวัยวะในร่างกาย ถ้าใช้ร่วมกับปั๊วแห่ (โหราข้าวโพด) กวยหลู่ จะใช้บำบัด อาการกลัวหนาว มือเท้าเย็น อึดอัดแน่นท้อง ปัสสาวะใส อุจจาระเหลว มีเสมหะมาก แน่นหน้าอก ไอ หรือปวดท้อง ถ้าใช้ร่วมกับอึ่งแปะ บักเฮียง (โกฐกระดูก) ก็จะมีสรรพคุณช่วยปรับการทำงานของอวัยวะภายในให้เป็นไปตามปกติ ไห่เป๊ะส่วนมากจะขึ้นเองตามธรรมชาติ มีรูปร่างลักษณะกลมแต่ไม่เป็นทรงกลมที่แน่นอน ดูคล้ายกับกระเทียมหัวเล็กๆ ไห่เป๊ะที่ดีจะต้องแห้ง หัวใหญ่ อวบอิ่ม และกึ่งโปร่งใส

น้ำต้มไห่เป๊ะ

เครื่องปรุง

ไห่เป๊ะ 9 กรัม

ตันเซียม 30 กรัม

ซัวจา, กวยหลู่กึง (รากแขม) อย่างละ 30 กรัม

ง่วนโอ๊ว 15 กรัม

น้ำ 6 ชาม

วิธีปรุง

ล้างเครื่องยาจีนทั้งหมดให้สะอาด ใส่หม้อดิน เติมน้ำ 6 ชาม ต้มด้วยไฟแรงให้เดือด จึงค่อยหรี่ไฟอ่อน ต้มต่ออีกสักครึ่งชั่วโมง ตักกากทิ้งไป เทใส่ไว้ในกระติกน้ำร้อน ให้ดื่มวันละสามเวลา ทุกเช้า กลางวัน และเย็น

สรรพคุณ

ขจัดเสมหะ ใช้บำบัดอาการเจ็บเสียดหน้าอก (ซึ่งเป็นอาหารของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ) โดยเฉพาะ

หมายเหตุ

น้ำต้มนี้ใช้บำบัดอาการเจ็บเสียดหน้าอก ใจสั่น เหงื่อออกมาก นอนหลับไม่สนิท และเบื่ออาหาร